Soupe
ou
Salade de Chèvre Chaud
ou
Tartare de Saumon

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Granité Fruit de la passion

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Filet Mignon de Bœuf aux Champignons des Bois,
Pommes Lyonnaises et Légumes Frais

ou

Marmite du pécheur  : 3 filets de Poisson au Riesling 1 Pétoncles
2 crevettes 2 Langoustines Crevettes de Matane
Légumes Frais et Pommes Nature

ou

Carré d’Agneau rosé, sauce aux Tomates Séchées,
Polenta et Légumes frais

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Parfait Glacé a l’ Orange et Grand Marnier

Café ou Thé

49$ taxes et service en sus